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Mariage Princier des saveurs : des associations Ă©tonnantes et gourmandes ! 👑

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Le Mariage du Prince Harry est enfin arrivĂ© ! Le Prince le plus rebelle d’Angleterre et l’actrice amĂ©ricaine vont convoler en justes noces, deux personnes issues de deux mondes diffĂ©rents qui pourtant trouvent l’accord parfait… de quoi nous inspirer un article qui vous dit tout sur la façon dont on peut accommoder diffĂ©rents ingrĂ©dients avec l’indĂ©modable chocolat… En piste !

Le poulet au chocolat

Nous vous l’avions proposĂ© pour PĂąques, le Poulet Mole Poblano a tenu toutes ses promesses ! Sa sauce mexicaine notamment composĂ©e de cacahuĂštes, de citron vert et de chocolat est en effet Ă  dĂ©couvrir absolument si vous aimez fuir l’ennui gustatif !

panier repas

Le chocolat et la courgette

Jamais vous n’auriez pensĂ© Ă  associer les deux ? Et surtout Ă  penser Ă  la courgette dans le cadre d’un dessert ? Eh bien Mealizy vous trouve la bonne idĂ©e pour finir votre panier repas gourmand avec un gĂąteau chocolat-courgettes ! Chocolat noir ou au lait, ce dessert permet de sortir du classique poire-choco et permet d’allĂ©ger le dessert en calorie tout autant que faire manger ce joli lĂ©gume aux enfants ! Vous pouvez aussi rĂąper les courgettes pour un cĂŽtĂ© encore plus frais et amusant 😉

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Crédit photo : plat et recette

Les crevettes et le chocolat

Les crevettes peuvent ĂȘtre accommodĂ©es de bien des maniĂšres (si l’on aime le sacrĂ© sulĂ© euh… sucrĂ© salĂ© ^^) : rappelez-vous notre recette de crevettes sautĂ©es au curry rouge, que nous vous avions proposĂ©e avec de la mangue ! Eh bien pour les plus tĂ©mĂ©raires d’entre vous, dĂ©couvrez maintenant des crevettes au chocolat blanc sur leur lit de chou-fleur ! Une recette dĂ©taillĂ©e ici :

Crédit photo : ricardocuisine.com

Il est aussi possible de les faire revenir dans de l’huile d’olive, des oignons, de les piquer sur des brochettes, de rajouter de la coriandre, de les tremper dans une sauce au chocolat au lait ou noir avec quelques Ă©pices (type safran, gingembre, etc.). Le rĂ©sultat : un plat Ă©quilibrĂ©, oĂč le sucrĂ© du chocolat vient enrober la chair tendre de la petite crevette.

Le thym et le chocolat

Le thym est une alternative subtile Ă  la menthe, qui donne du corps au goĂ»t du chocolat ! De grands chefs le proposent aujourd’hui sur leurs cartes, alors lancez-vous et innovez avec des cookies au thym et aux pĂ©pites de chocolat, ou encore de la mousse au chocolat que vous parfumerez au thym, ou enfin des fondants chocolat- thym !

thym chocolat

Crédit photo : cuisineaz

Si cet article vous inspire de nouvelles recettes, n’hĂ©sitez pas Ă  les partager avec nous !

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Des ingrédients frais, fermiers, labellisés, AOP : ça en fait du « bon » monde

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